Estas acciones de vigilancia sanitaria, buscan que los negocios funcionen legalmente, se apeguen a las buenas prácticas de higiene en la preparación de alimentos y bebidas, y omitan la venta a menores de edad.
Por no apegarse a alguna de las disposiciones de regulación sanitaria, personal de la Subdirección de Verificación y de las 18 Jurisdicciones de Regulación Sanitaria han suspendido 82 establecimientos en lo que va del presente año, entre bares, restaurantes-bar, cervecerías y otras unidades económicas.
Estas acciones se han llevado a cabo en los municipios de Toluca, Metepec, San Mateo Atenco, Huixquilucan, Huehuetoca, Zumpango, Chalco, Cuautitlán Izcalli, Naucalpan, Ecatepec, Tlalnepantla, Valle de Bravo y Texcoco.
Las últimas suspensiones se realizaron en el municipio de San Mateo Atenco, donde se realizó un operativo en coordinación con autoridades estatales y federales, ahí verificadores sanitarios colocaron sellos de suspensión a cuatro giros rojos ubicados sobre Paseo Tollocan.
Por lo anterior, la COPRISEM pone a disposición de la ciudadanía los números 911 y 722 213 7000, así como el correo electrónico denuncia.regulacionsanitaria@edomex.gob.mx., para recibir denuncias y brindar orientación