Cultura

Realizarán festival regional gastronómico mexiquense

Realizarán festival regional gastronómico mexiquense

Esperan más de tres millones de asistentes.

En el marco del 195 aniversario de la Erección del Estado de México que se celebrará el 2 de marzo, se llevará a cabo el Festival Regional Gastronómico Mexiquense, que impulsa la iniciativa privada y el gobierno del estado en colaboración con grupo Carso, a fin de impulsar la cultura culinaria de la entidad.

Del 1 de marzo al día 31, 176 restaurantes y 25 cafeterías de la cadena Sanborns, ofertarán platillos típicos mexiquenses, como el característico chorizo, huevos mexiquenses, quesadillas estilo marquesa, pambazos y muchas más, los cuales serán adecuados por chefs de renombre, explicó Pablo Durán Gallastegui, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

Por su parte, Juan Pedrozo González, director de comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico, detalló que este festival además tendrá la participación de Turismo y Cultura con presentaciones artístico-culturales, presentación y venta de artesanías y videos promocionales de pueblos mágicos y con encanto.

Lo cual desencadenará una mayor afluencia de Turismo al Estado de México, pues dicha promoción además se presentará en otras entidades, se espera más de tres millones de asistentes.

Con información de Quadratín Edoméx