Con el firme propósito de combatir la vulnerabilidad alimentaria y favorecer el Desarrollo Infantil Temprano, la empresa Niagara Bottling México, a través de su fundación Niagara Cares, formalizó una alianza estratégica con la organización civil Un Kilo de Ayuda. Mediante una jornada conjunta de voluntariado en el municipio de Soyaniquilpan, Estado de México, ambas instituciones pusieron en marcha un proyecto integral enfocado en la ampliación de huertos de traspatio, la implementación de talleres de sensibilización nutricional y el monitoreo de la salud comunitaria, beneficiando directamente en esta fase local a 15 familias y a un total de 20 niñas y niños.
La intervención se focaliza en una demarcación donde, de acuerdo con los indicadores de medición social de Un Kilo de Ayuda, el 44.5% de la población vive en situación de pobreza moderada y el 5.81% enfrenta condiciones de pobreza extrema. Ante este escenario, los huertos familiares o de traspatio se consolidan como una alternativa sustentable y de gran impacto para asegurar el acceso inmediato a alimentos frescos, biológicamente seguros y altamente nutritivos. Además de diversificar la dieta infantil a largo plazo, este modelo productivo incentiva la cohesión social, el autoempleo y la participación activa de los núcleos familiares en la autogestión de sus recursos.
Al respecto, Luis Julián Hernández, director de Asuntos Públicos y Sustentabilidad de Niagara Bottling, enfatizó que el bienestar social duradero solo se construye tejiendo redes sólidas con la sociedad civil organizada. Por su parte, Thanya Labrada, directora de Programas de Un Kilo de Ayuda, reconoció el compromiso del sector corporativo al invertir de manera decidida en la primera infancia, calificando los primeros años de vida como una ventana de oportunidad biológica y social única para transformar de fondo las condiciones de desarrollo del país.
Este esfuerzo municipal forma parte de una estrategia de cobertura mayor operada por Un Kilo de Ayuda, la cual brinda acompañamiento, educación integral y asistencia clínica a aproximadamente 2,800 infantes dentro del Estado de México y a más de 23,000 niñas y niños a nivel nacional. Con estas acciones, las organizaciones aliadas reafirman su corresponsabilidad con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, demostrando que la cooperación técnica y los proyectos productivos comunitarios son herramientas clave para reconstruir el tejido social y dotar a las nuevas generaciones de un entorno propicio para su pleno crecimiento.
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