En el marco del Día Mundial del Desarrollo Rural, la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) destacó la necesidad de impulsar políticas y estrategias que fortalezcan a las comunidades del campo, al considerar que su papel trasciende la producción de alimentos al contribuir a la conservación del patrimonio cultural, la biodiversidad y los recursos naturales.
Carlos Manuel Arriaga Jordán, investigador del Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR), explicó que el desarrollo rural debe entenderse como un proceso integral orientado a mejorar la calidad de vida de quienes habitan estas comunidades, mediante acciones que impulsen tanto la actividad productiva como el bienestar social.
El académico señaló que durante décadas el crecimiento urbano desplazó la atención sobre el campo, generando una percepción limitada de su importancia, pese a que las comunidades rurales desempeñan un papel fundamental en la protección de los bosques, el agua y los sistemas que abastecen de alimentos a la población.
Asimismo, destacó que actualmente existe una mayor interdependencia entre las zonas urbanas y rurales, por lo que consideró necesario reconocer la labor de quienes preservan los territorios y los servicios ambientales que benefician a toda la sociedad.
Como parte de este enfoque, el ICAR desarrolla programas académicos y proyectos de investigación orientados al fortalecimiento del desarrollo territorial, entre ellos la Maestría en Agroindustria Rural, Desarrollo Territorial y Turismo Agroalimentario, que busca impulsar el valor agregado de productos con identidad regional, como quesos, mezcal, café y otros alimentos representativos del Estado de México.
El especialista indicó que este modelo promueve nuevas oportunidades económicas mediante la transformación de productos locales y el turismo agroalimentario, lo que permite diversificar las fuentes de ingreso y favorecer la permanencia de las nuevas generaciones en sus comunidades.
Además, informó que el instituto realiza investigaciones en áreas como agroecología, producción animal, conservación forestal, cambio climático, migración, género, juventudes y sistemas agroalimentarios, con el objetivo de generar soluciones que contribuyan al desarrollo sostenible del medio rural mexiquense.
