Salud

Temen brote de salmonela en la legislatura estatal

Temen brote de salmonela en la legislatura estatal
Según fuentes no oficiales del Poder Legislativo y de la Cruz Roja de la Capital Mexiquense alrededor de entre 140 y 200 personas que podrían ser más, han presentado desde el pasado lunes 27 de junio cuadros infecciosos estomacales y posible brotes de salmonelosis, por lo que personal de la cámara de diputados que presenta la infección refiere que la causa posible es la comida de su comedor de finales de la semana pasada.

En el mismo sentido, personal del lugar a referido tener como síntomas: dolor abdominal, escalofríos, diarrea, fiebre, dolor muscular, náuseas e incluso vómitos, por lo que han acudido a diversos organismos de salud para conocer su diagnóstico y tratamiento.

Cabe mencionar que la infección por salmonela es causada por comer carne cruda o poco cocida, aves, huevo o sus derivados, también es pertinente mencionar que la incubación de la bacteria oscila entre varias horas a dos días, por lo que los síntomas de salmonelosis generalmente aparecen después de las ocho horas o hasta las 72 horas de ingerir los alimentos.

Para concluir, el personal médico del Poder Legislativo ha dado una respuesta positiva a las filas que sigue acrecentándose con las horas, por lo que se espera se controle la infección entre los empleados del lugar, además de que se inicie una investigación de los procesos de compra de insumos perecederos así como del proceso de preparación de los mismos. Asimismo vale la pena destacar que el comedor de la Cámara De Diputados tiene el Distintivo H. expendido por la Secretaría de Turismo que certifica la calidad de los servicios y los alimentos.