Cuenta Centro Acuícola de Calimaya con 3 mil crías, 7 mil juveniles y 500 reproductores.
La Secretaria vigiló durante su estancia el avance de este programa de producción, distribución y siembra de huevo oculado y crías de trucha arcoíris. El proceso de cría se realiza durante los meses de octubre a principios de marzo.
Resaltó que este proyecto es respaldado por el Gobernador del Estado de México, Alfredo Del Mazo Maza, esto también ha permitido que el Edoméx, sea el primer lugar en producción acuícola, entre 15 entidades sin litoral del país.
Cabe decir que este centro tiene una superficie de 1.9 hectáreas, en las que se encuentran 20 estanques de concreto, nueve incubadoras y cinco estanques circulares; con una superficie inunda 1.3 hectáreas, en donde laboran un encargado, un piscicultor A, un velador y cinco técnicos pecuarios.
Es importante saber que esta cifra de huevos oculados y crías de trucha arcoíris se dividirán entre las diferentes Unidades de Producción de Trucha en el Estado de México, particularmente en beneficio de casi 90 truticultores mexiquenses.
Los municipios de mayor comercialización de trucha arcoíris se encuentran Ocuilan, Isidro Fabela, Amanalco, Donato Guerra, Jiquipilco, Malinalco, Villa del Carbón y Valle de Bravo.