En el marco del Plan Campeche, la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, inauguró la Planta Pasteurizadora de Leche para el Bienestar, una obra de infraestructura alimentaria que beneficiará a más de 200 mil personas de la región sureste (Campeche, Yucatán y Tabasco). Con una inversión de 130 millones de pesos (mdp), el complejo industrial tiene la capacidad de producir 100 mil litros diarios de leche y generará 450 empleos directos. La Jefa del Ejecutivo Federal destacó que este proyecto consolida un círculo virtuoso que fortalece la soberanía alimentaria y fomenta el desarrollo regional frente al histórico abandono de las administraciones pasadas.
La operación de la planta beneficiará de manera directa a 877 productores lácteos de Campeche, a quienes se les garantizará un precio de compra de 11.50 pesos por litro, asegurando condiciones de comercio justo y bienestar económico para las familias del campo. De igual forma, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, subrayó la innovación tecnológica de la fábrica, señalando que incluye un componente de sustentabilidad ambiental diseñado para tratar más de 200 mil litros de agua para la región, además de planes a corto plazo para la incorporación de energías renovables en sus procesos productivos.
Durante la gira de trabajo, acompañada por la gobernadora Layda Sansores San Román, la Presidenta anunció también la ampliación de la cobertura educativa en la entidad mediante la implementación de la Beca Gertrudis Bocanegra, la cual otorgará un apoyo económico mensual a todos los estudiantes de nivel superior en Campeche. Con esta adición a los programas existentes —como las becas Rita Cetina y Benito Juárez—, la administración federal busca consolidar el acceso gratuito y universal a la educación en todos los niveles, reafirmando los principios de justicia social y honestidad que guían las políticas públicas de la Cuarta Transformación.
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