El profesor universitario José Luis Vega Raya detalló que esta actividad, primera en su tipo que organiza la Facultad, permitirá a los jóvenes estudiantes aplicar diversas competencias, como gestión, contabilidad, estadística, organización de eventos e innovación.
Durante dos días, en la Plaza Artesanal "El Corral", se presentarán exposiciones gastronómicas, artesanales y artísticas; se llevará a cabo la degustación de bebidas y comida, la presentación de objetos textiles y de alfarería, y se contará con la presencia del muralista universitario Ulises Gutiérrez Bonilla.
La Plaza Artesanal "El Corral" se ubica en el municipio de Metepec, en la Calle Ignacio Comonfort, No. 15, casi esquina con Paseo San Isidro.